do nich kontrola przestrzegania przepisów określających wymagania higieniczne i zdrowotne, m. in.: dotyczących utrzymania należytego stanu higienicznego nieruchomości... oraz warunków produkcji, transportu, przechowywania i sprzedaży żywności oraz warunków żywienia zbiorowego jak i nadzoru nad jakością zdrowotną żywności (pkt 2 i 3 art. 4 upis...